CROISSANT Bio

Croissant a base di farina di farro, dalla sfoglia lievitata naturalmente per 24 ore, senza lievito di birra. Ricetta senza latte. Ripieno all'albicocca.

Ingredienti
Farina di farro* (35%); passata di albicocche* (19%) (sciroppo di mais*, purea di albicocca* [21% corrispondente al 4% sul totale ingredienti), gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali]; margarina vegetale* non idrogenata (olio di palma*, olio di semi di girasole*, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali); sciroppo d'agave*; lievito madre naturale di farro* (farina di farro*, acqua); aroma naturale di vaniglia*; sale marino; olio essenziale d'arancio*.
*Da agricoltura biologica.

Avvertenze
Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, sesamo.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	419 kcal - 1753 kJ
Glucidi	50,9 g
Proteine totali	7,9 g
Glucidi solubili	23 g
Lipidi totali	20 g
Saturi totali	11,9 g
Fibre Alimentari	1,7 g
Sodio	0,21 g

Formato
50 g.

Cod. 1CROIFAL