Specialità alimentare a base di farina di farro integrale bio.
Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro.
La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento. Formato adatto a tutti i tipi di ricette.

Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua salata, bollente, per la durata indicata sulla confezione.
Condire a piacere.

Ingredienti
Semolato di farro integrale*, acqua.
*da agricoltura biologica

Contiene glutine.

Valori nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,48 g 0,08 g
Carboidrati di cui zuccheri	70 g 4 g
Fibre	7 g
Proteine	11 g
Sale	0,03 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. ST01021