Descrizione
Lievito inattivato in scaglie, ad alto contenuto di proteine e fibre.

Ingredienti
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae).
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio e glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g di prodotto
Energia	1.412 kJ 336 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	5 g 1,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	14 g 14 g
Fibre	19,5 g
Proteine	49 g
Sale	0,5 g

Valori medi	per 100 g	%VNR*
Tiamina (vitamina B1)	48,5 mg	4.409
Niacina	26,5 mg	165,6
Acido pantotenico	7,9 mg	131,6
Riboflavina	5,1 mg	3264
Vitamina B6	3,3 mg	235,7
Acido folico	213 mcg	106,5
Fosforo	1.600 mg	228,6
Magnesio	170 mg	45
Calcio	120 mg	15

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Confezione da 200 g

Cod. 9500013