Descrizione
Prodotto di pasticceria surgelato senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Monoporzione con pan di spagna al cioccolato, confettura di albicocche e copertura di cioccolato fondente.

Ingredienti
Confettura albicocche 40% [albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero; gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico], copertura al cioccolato 25% [cioccolato (massa di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aromi), panna fresca], pan di spagna 24% [uova, zucchero, fecola di patate, miscela farinacea (amido di frumento deglutinato, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di psyllium, fibre di cicoria, inulina; addensanti: gomma di guar, E464; antiagglomerante: carbonato di calcio), acqua, cacao in polvere, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio)], bagna [acqua, zucchero, purea lamponi (lamponi, zucchero)], riccioli di cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao, massa di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale vaniglia], decorazione al cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, materia grassa del latte anidra, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (palma), coloranti (E171, E172, E120)].

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.157 kJ 277 kcal
Grassi di cui saturi	16 g 9,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 36,5 g
Fibre	0,3 g
Proteine	4,3 g
Sale	0,01 g

Modalità d'uso
Prima del consumo estrarre dal congelatore e lasciare in frigorifero per 4 ore circa.

Avvertenze
Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato.

Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Una volta scongelato conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro 2 giorni.

Formato
1 pezzo.
Peso netto: 75 g.

Cod. D0063