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^&bio

FARRO PANE AZIMO
ORIGINAL

Ricetta senza lievito
Cobn farina di farro
A basso contenuto di grassi

Preparato secondo l'antica ricetta che prevede il solo utilizzo di farina ed acqua. L'impasto così ottenuto viene steso in sottilissime sfoglie e cotto, ancora oggi, sopra pietra rovente. La totale assenza di lievito rende questo prodotto leggero e digeribile, evitando così la spiacevole sensazione di gonfiore che possono causare i prodotti lievitati.

Ingredienti
*farina di farro, acqua, antiossidante: *estratto di rosmarino.
*biologico

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
	per 100 g
ENERGIA kJ/kcal	1595/381
GRASSI	1,6
di cui Acidi Grassi Saturi	0,6
CARBOIDRATI	79,9
di cui Zuccheri	2,1
FIBRE	3,1
PROTEINE	10,5
SALE	0,2

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Confezione da 125 g

Cod.BISAFO0125