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NUMERO UNO

MARGHERITA

Descrizione
Pizza farcita con salsa di pomodoro e mozzarella. Specificamente formulata per celiaci. Surgelata.

Ingredienti
Impasto [preparato senza glutine (amido di mais, farina di riso; addensante: polidestrosio; fecola di patate, fruttosio, fibra di psyllium; addensante: idrossi-propil-metilcellulosa), acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito], salsa di pomodoro 19% (passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, sale, basilico), mozzarella delattosata (lattosio <0,1g/100 g) 18% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), olio extra vergine di oliva.
Può contenere sesamo e senape.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per pizza (360 g)
Energia	989 kJ/235 kcal	3.557 kJ/846 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	8,5 g 3,6 g	31 g 13 g
Carboidrati di cui zuccheri	3,2 g 2,9 g	115 g 10 g
Fibre	1,2 g	4,3 g
Proteine	7,1 g	26 g
Sale	2,1 g	7,6 g

Modalità d'uso
Preriscaldare il forno a 200°C-220°C. nel frattempo rimuovere tutti gli imballi. Infornare poi sulla griglia a metà altezza e cuocere per 7-9 minuti o finché il formaggio non si è sciolto.
I tempi di cottura possono variare in funzione del forno.

Avvertenze
Una volta congelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero.

Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: - 1 mese (se conservato a -12°C).
- 1 settimana (se conservato a -6°C).
- 24 ore (se conservato in frigorifero).

Formato
Confezione da 360 g.

Cod. P001240