tamari

Salsa soia biologica per condire i cibi. Salsa di tamari senza glutine, prodotta in giappone seguendo un'antica ricetta zen originale. Il sapore ricco e gustoso è perfetto per creare zuppe e salse, marinare cibi e pesce, per insaporire tutti i piatti vegetariani.

Ingredienti
Fagioli di soia*; acqua; sale marino; distillato di sakè, (shochu= acqua, riso*, koji); koji (aspergillus oryzae) per attivare la fermentazione.
*Da agricoltura biologica certificata.

Formato
Bottiglia da 250 ml.

Cod. EB02361007