Se si desidera un piatto buono, ricco di proteine, con pochi grassi e privo di colesterolo, ecco che la pasta alla farina di tartufo è l’ideale.
Il tartufo è perfetto per chi segue una dieta ipocalorica.
La farina di tartufo, inoltre, è naturalmente priva di glutine, quindi può essere assunta anche da chi deve tenersi lontano dal glutine per salute.
Le proprietà benefiche del tartufo sono davvero molteplici: è un alimento ricco di vitamine e di sali minerali come potassio, calcio e magnesio.
Ricco di antiossidanti, il tartufo aiuta a contrastare l’invecchiamento e a combattere i radicali liberi.
La farina di tartufo ha proprietà elasticizzanti, favorisce la digestione e stimola i reni.

Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua salata per 5-7 minuti e condire a piacere.

Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, preparato al tartufo 2% aroma naturale, polvere di carruba, sale, tartufo estivo disidratato (tuber aestivum vitt.) 1%, aroma.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine.

Valori Nutrizionali

Valori Medi	per 100 g	%VNR*
Energia	1.427 kJ/336 kcal	17
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,3 g 0,5 g	2 3
Carboidrati di cui zuccheri	73 g 0,5 g	28 1
Fibre	1,6 g	-
Proteine	7,9 g	16
Sale	0,01 g	0

*Valori Nutritivi di Riferimento ai sensi del Reg. UE 1169/2011

Avvertenze
Non è bene assumere grandi quantità di tartufo se si hanno problemi al fegato.

Conservazione
Conservare in ambiente fresco ed asciutto.

Formato
Confezione da 250 g.