Zero®
Frumento

Penne
di grano saraceno

Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a basso contenuto di sodio.
Non contiene glutine.

Preparazione
Cuocere in abbondante acqua salata. Tempo di cottura circa 6-8 minuti.

Proprietà
Il grano saraceno è ricco di calcio, vitamina B, ferro e minerali. Bilanciato tra carboidrati, proteine e grassi, non è propriamente un cereale, non facendo parte delle graminacee, quindi di natura non contiene glutine. Alimento completo e fortificante, adatto soprattutto in inverno.

Valori Nutrizionali Medi per 100 g
Valore energetico    347 Kcal / 1472 kJ
Proteine                  14,2 g
Carboidrati             73,6 g
   di cui zuccheri      0,42 g
Grassi                    2,1 g
   di cui saturi           0,54 g
   di cui colesterolo   0 g
Fibre alimentari        3,0 g
Sodio                       0,00068 g

Componenti
Farina di grano saraceno; acqua.

Formato
250 g

Cod.1186