Cereali
Miglio Decorticato

Senza Glutine

Base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni. Il chicco assai ricco di amido una volta cotto tende ad addensarsi ed è quindi perfetto per la preparazioni di sformati, polpette o timballi.

Ingredienti
*miglio (Panicum miliaceum).
*biologico

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
	Per 100 g
ENERGIA kJ/kcal	1627 / 384
GRASSI	4,2
di cui Acidi Grassi Saturi	<0,1
CARBOIDRATI	74,1
di cui Zuccheri	4,9
FIBRE	3,1
PROTEINE	11,0
SALE	<0,1

Modalità d'uso
Lavare i cereali prima della cottura per rimuovere ogni eventuale impurità.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Confezione da 400 g

Cod.CERMD0004