PROTEIN UP

Alimento dietetico destinato a fini medici speciali.
Concentrato di proteine ad alto valore biologico, in polvere, ad elevata solubilità.
Si presenta in polvere bianca estremamente solubile e dal sapore neutro che ben si adatta ad essere utilizzato in ogni preparazione che deve essere arricchita in proteine. L'elevata solubilità del prodotto ne permette l'uso anche in nutrizione artificiale (sondino naso-gastrico o PEG).
È indicato in situazioni patologiche di grave deficit proteico, insufficiente apporto proteico alimentare , malnutrizione proteica , aumentati fabbisogni associati a particolari condizioni fisiche e processi infettivi in atto, diete iperproteiche, nelle sindromi di malassorbimento con deperimento organico.
Protein Up può inoltre trovare un utile impiego per integrare l'alimentazione di donne in gravidanza o in allattamento, nei bambini in fase di crescita, nei pazienti convalescenti, nei pazienti anziani.

Ingredienti
Proteine concentrate da caseinato di calcio.

Modalità d'uso
La dose è strettamente individuale e in funzione delle diverse necessità.
Attenersi alle indicazioni del medico curante sia per le quantità che per le modalità d'uso.
Uso orale: secondo le indicazioni del medico sciogliere il quantitativo di polvere in un liquido freddo o a temperatura ambiente e mescolare fino a completa solubilizzazione.
Il prodotto così preparato può essere conservato in frigo e consumato entro le 24 ore.
Uso per sonda e/o PEG: secondo le indicazioni del medico aggiungere il quantitativo di polvere a 500 - 1000 ml di acqua in relazione al fabbisognp idrico del paziente. La soluzione può essere somministrata in bolo o in continuo attraverso una sonda naso gastrica o una PEG eventualmente anche utilizzando una pompa peristaltica.

Preparazione
Si consiglia di preparare il prodotto al momento dell'uso: versare la dose di polvere indicata nel liquido preferito, freddo o a temperatura ambiente, e mescolare fino ad ottenere una soluzione omogenea.
Se la preparazione viene conservata in frigorifero può essere consumata entro le 24 ore.
Se invece si conserva a temperatura ambiente se ne raccomanda il consumo entro 4 ore.

Avvertenze
Usare sotto controllo medico.
Non adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Per l'impiego in età pediatrica attenersi alle indicazioni del medico curante.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene il barattolo dopo l'uso.
Consumare entro 8 settimane dalla data di apertura.
Se la preparazione viene conservata in frigorifero può essere consumata entro le 24 ore.
Se invece si conserva a temperatura ambiente se ne raccomanda il consumo entro 4 ore.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g di polvere	Per cucchiaio da tavola (da 15 ml = ~ 6 g)
Valore Energetico	370 kcal 1579 kJ	18,8 kcal 778 kJ
Proteine (N x 6,25)	90,3 g	~ 5 g
Carboidrati di cui lattosio	0,2 g 0,2 g	0,0 g 0,0 g
Grassi saturi insaturi	1,5 g 0 g 0,5 g	1 g 0,0 g 0,0 g
Fibre	0 g	0 g
Colesterolo	20 mg	1 mg
Sodio	15 mg	0,1 mg
Potassio	< 90 mg	<5 mg
Calcio	1350 mg	68 mg
Fosforo	700 mg	35 mg
Magnesio	< 30 mg	< 2 mg
Cloro	< 120 mg	< 6 mg
Acqua	< 6 %	< 6 %

Formato
Barattolo da 225 e 400 g di polvere gusto neutro.

Cod. DEU004/ DEU0012